Amla, amalaki alebo indický egreš. Ide o synonymné výrazy pre druh stredne veľkého listnatého stromu pochádzajúceho z Ázie. Jeho malé zelené plody tvarom pripomínajú egreše alebo hrozno majú jedinečnú chuť – kyslú a horkú zároveň.
Zaujímavosť: Pre vyváženie kyslej chuti sa v Indii čerstvé plody amly často konzumujú so soľou alebo čili práškom.
Kde všade sa amla využíva?
Plody amly (Emblica officinalis / Phyllanthus emblica) sú jednou z najobľúbenejších rastlinných látok so širokým spektrom využitia v medicíne, kuchyni a kozmetickom priemysle. Všetky časti – vrátane plodov, semien, listov, koreňa, kôry a kvetov, sa bohato používajú v rôznych ajurvédskych bylinných prípravkoch už najmenej 2 000 rokov.
Amla obsahuje základné vitamíny, minerály a bioaktívne látky, ktoré nám môžu pomôcť lepšie zvládať niektoré ochorenia. Ktoré konkrétne?
➀ Amla posilňuje imunitu a pomáha v boji proti prechladnutiu
Amla je považovaná za jeden z najbohatších prírodných zdrojov vitamínu C. Pravidelná konzumácia vitamínu C je spojená s lepšou výkonnosťou buniek imunitného systému a môže dokonca skrátiť trvanie bežného prechladnutia.
→ 100 gramová porcia čerstvých plodov amly obsahuje toľko vitamínu C, ako 20 pomarančov.
➁ Je bohatým zdrojom antioxidantov
Vysoký obsah vitamínu C spolu s bioflavonoidmi, trieslovinami a fenolmi, robí z amly vynikajúci antioxidant. Kombinácia týchto antioxidačných zložiek prispieva k zníženiu oxidácie buniek a množeniu voľných radikálov. Voľné radikály spôsobujú zápal, ktorý je hlavnou príčinou väčšiny chorôb, a sú zodpovedné za predčasné starnutie a poškodenie buniek.
Zhrnutie: Antioxidanty v amle pomáhajú pri neutralizácii voľných radikálov a znižujú zápaly v tele.
➂ Znižuje hladinu cholesterolu
Amla pomáha pri znižovaní ,,zlého“ LDL cholesterolu a udržiava optimálnu hladinu ,,dobrého“ HDL cholesterolu. Môže tiež znížiť hromadenie tukov v tepnách a žilách, a tým znížiť riziko vzniku aterosklerózy.
Zdroj: www.pexels.com
➃ Zlepšuje tráviace procesy
Amla podporuje trávenie na úrovni žalúdka, pretože zvyšuje pôsobenie žalúdočných štiav na rozklad potravy a môže pomôcť zmierniť príznaky stavov, ako je syndróm dráždivého čreva. Obsahuje tiež vlákninu, ktorá stimuluje pohyby čriev a pomáha nám predchádzať zápche.
Zaujímavosť: V 100 gramoch amly nájdeme približne 3 gramy vlákniny.
➄ Pomáha pri chudnutí
Amla urýchľuje metabolizmus, zlepšuje syntézu bielkovín a znižuje ukladanie tukov. Účinok amly na redukovanie hmotnosti môže byť obzvlášť prospešný u ľudí s chorobami ako je cukrovka alebo kardiovaskulárne problémy.
→ Štúdia trvajúca 12 týždňov zameraná na redukciu hmotnosti u obéznych jedincov v porovnaní s placebom ukázala, že suplementácia amly (konkrétne Triphaly – jednej z najpopulárnejších ajurvédskych bylín zloženej z troch zložiek, pričom amla je jednou z nich) bola spojená s priemerným úbytkom hmotnosti o 4,37 kg a redukciou obvodu pása o priemerne 3 cm.
➅ Má vynikajúce protizápalové vlastnosti
Amla má schopnosť pôsobiť na bunkovej úrovni, pričom znižuje produkciu prozápalových buniek prítomných pri chronických ochoreniach. Početné štúdie preukázali účinnosť extraktu z amly pri sennej nádche, artritíde, osteoporóze a bolestiach kĺbov.
➆ Podporuje zdravú hladinu glukózy v krvi
Amla napomáha metabolizmu a môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi. Navyše zlepšuje inzulínovú citlivosť buniek a zabraňuje výkyvom cukru po jedle.
Upozornenie: S konzumáciou amly buďte opatrní, ak užívate antidiabetické lieky alebo máte nízku hladinu cukru v krvi.
➇ Podporuje zdravie vlasov a pokožky
Okrem uvedených benefitov pre naše zdravie amla prospieva aj zdraviu vlasov a pokožky. Ukazuje sa, že pri lokálnej aplikácii podporuje rast vlasov, zlepšuje ich štruktúru, zabraňuje štiepeniu končekov a jej antioxidačná sila pomáha v boji proti predčasnému šediveniu.
V kozmetických prípravkoch sa amla osvedčila ako odstraňovač nečistôt – hĺbkovo čistí pleť a dodáva jej žiarivosť a lesk. Je vhodná pre všetky typy pleti, najmä pre mdlú a pre zrelú pleť, nakoľko skvelo regeneruje pokožku a bojuje proti známkam starnutia.
V akej forme mám užívať amlu?
Amlu môžeme nájsť v rôznych podobách – ako sušený plod, koncentrovanú šťavu, prášok, kapsuly či olej. Samotné plody alebo ich prášok sa štandardne užívajú v rozmedzí 1 až 3 g denne, pitie šťavy z amly sa odporúča v rozmedzí 10 až 20 ml za deň.
V našom portfóliu nájdete amlu v kombinácii s havajskou spirulínou vo forme tabliet, ktoré spolu tvoria jedinečný doplnok výživy Amla-C Plus, ktorý slúži ako prirodzená ochrana proti baktériám a vírusom.
Prečo užívať Amlu-C Plus?
+ Ľahko vstrebateľný prírodný zdroj vitamínu C.
– Obsahuje množstvo antioxidantov, bioflavoniodov, trieslovín a enzýmov.
+ Zložky pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva.
– Vhodná pre vegánov a vegetarianov.
+ Bez obsahu konzervačných látok, sladidiel, GMO a lepku.
Zdroje:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9137578/
https://www.examine.com/supplements/amla/
https://www.healthline.com/nutrition/indian-gooseberry#benefits
https://www.draxe.com/nutrition/indian-gooseberry/
https://www.pharmeasy.in/blog/7-health-benefits-of-amla/
https://www.ndtv.com/health/amla-health-benefits-6-reasons-why-you-must-include-amla-in-your-diet-especially-during-winter-1968718
