Zaujímavé fakty o citróne
Citrón obsahuje veľké množstvo vápnika, takže zásobuje kosti, zuby a nervový systém ľahko vstrebateľným prírodným vápnikom. Vďaka obsahu fosforu získava jednu výbornú vlastnosť – zlepšuje trávenie bielkovín. (Stačí ním pokvapkať mäso, strukoviny alebo vajíčka). Obsahuje aj potešujúce množstvo kyseliny listovej, ktorá sa podieľa na tvorbe červených krviniek. Kyselina listová je dôležitá na začiatku tehotenstva, pretože napomáha k zdravému vývoju plodu.
Citrón je veľký čistič. Používa sa na očistu pečene a žlčníka a tiež čistí cievy od prebytočného cholesterolu. Vďaka limonénu znižuje hladinu LDL cholesterolu a celkovú hladinu cholesterolov, čím zmenšuje riziko srdcového ochorenia. Vitamín C okrem toho zabraňuje usádzaniu prebytočného cholesterolu na cievnych stenách.
Šupka citrónu obsahuje rutín, ktorý spevňuje steny ciev (citrónovú kôru odporúčame konzumovať radšej z bio citróna).
Prečítajte si o ďalších účinkoch a benefitoch citrónov →
